Banyak yang menganggap pekerjaan housekeeping merupakan pekerjaan fisik pembersihan. Padahal housekeeping moderen merupakan sistem alur kerja terstruktur dan sesuai SOP. Melakukan pembersihan memerlukan urutan yang tidak asal – asalan. Selain prosesnya harus tepat alat yang digunakan juga harus sesuai dan tepat. Jika menggunakan alat yang salah seluruh sistem akan runtuh.
Dibawah ini kita akan membahas Peralatan Housekeeping yang Wajib untuk Hotel dan Penginapan Modern
Vacuum Cleaner
Vacuum Cleaner – merupakan alat kebersihan yang krusial dan wajib dimiliki oleh hotel maupun penginapan modern. Hotel maupun penginapan memiliki standra kebersihan yang tinggi, kebersihan merupakan standar utama yang wajib dipenuhi oleh suatu penginapan/hotel. Dengan mobilitas yang tinggi debu maupun kotoran tidak hanya ada di lantai, tapi di sofa, karpet, dan sudut yang tersembunyi. Menggunakan Vacuum cleaner yang difungsikan untuk standar hotel dapat mengangkat debu, kotoran dengan volume yang besar.
Mengabaikan menggunakan alat ini memiliki resiko salah satunya walupun kamar terlihat bersih tapi akan memiliki bau apek dan penilaian yang negatif akan sulit untuk diperbaiki sehingga akan merusak citra dari penginapan/hotel.
Mop Profesional
Memilih pel yang buruk dapat berdampak pada hasil pembersihannya. Pel atau mop dengan kualitas yang buruk akan membuat lantai licin dan berbau tidak sedap. Kesalahan umum yang sering terjadi yaitu satu mop untuk semua jenis ruangan, padahal hal ini akan menyebabkan kontaminasi silang. Sehingga akan terjadi penyebaran bakteri yang berbahaya baik bagi staf yang berkerja maupun untuk para pelanggan yang akan menginap.
Sebaiknya dalam memilih mop pilihlah mop yang sudah terdapat ember peras atau wringer. Alat tersebut akan membantu staf kebersihan dalam melakukan pekerjaanya. Dengan adanya sistem ember peras staf kebersihan tidak perlu bersentuhan langsung dengan alat sehingga lebih higenis.
Lap Microfiber
Lap Microfiber – bukan alat kebersihan yang asing lagi untuk pembersihan profesional. Kain lap microfiber bukan hanya sekedar kain lap biasa, dengan bahan kain yang menggunakan microfiber bekerja pada level serat mikro. Menggunkan kain ini sangat efektif untuk mengangkat debu dan bakteri secara mekanis.
Lap Microfiber memiliki sistem warna yang akan membedakan penggunaan kain untuk ruangan yang berbeda. Contohnya
- Merah digunakan untuk area toilet
- Biru untuk kaca
- Kuning untuk barang – barang atau Furniture
- Hijau digunakan untuk area umum
Dengan adanya sistem warna ini yang memisahkan pengunaan akan menjaga kehigenisan area. Lap Microfiber merupakan standra bagi hotel profesional dunia.
Chemical
Banyak yang berfikir yang terpenting mempunyai chemical yang bagus, tetapi itu belum sepenuhnya benar. Chemical tanpa adanya metode pengaplikasian yang benar dan urutan cara penggunana yang salah akan berakibat pada hasil yang akan didapatkan. Sebelum membeli chemical harus terlebih dahulu tau area mana saja yang akan dibersihkan, kerena setiap area membutuhkan jenis chemical yang berbeda.
Contoh chemical dan area yang cocok:
- Multi-Purpose Cleaner cocok digunakan untuk area yang sering tersentuh dan harus cepat dibersihkan oleh staf.
- Glass Cleaner khusus digunakan untuk area kaca.
- Disinfectant, chemical ini sangat penting digunakan untuk menghilangkan bakteri dan kuman pada area dengan mobilitas sentuhan yang tinggi. Contohnya seperti gagang pintu, remot, flush buton, dan yang lainya.
- Toilet Bowl Cleaner diformulasikan untuk menghilangkan kerak mineral seperti pada bagian dalam kloset atau permukaan yang berdekatan dengan kloset. Pada bagian ini tidak cukup membersihkannya dengan hanya menggunakan Disinfectant saja.
Selain harus memperhatikan jenis chemical yang digunkan, kita juga harus memperhatikan operasional dalam menggunakan chemical. Penggunaan botol spray bukan hanya soal wadah tetapi ini soal kontrol kualitas. Gunakanlah botol spray tapi sebelum memilih botol spray harus memperhatikan beberapa hal yaitu
- Memiliki label yang jelas.
- Tahan terhadap chemical.
- Memiliki ukuran semprotan yang konsisten.
Hal ini sangat penting untuk operasional agar staf dapat menggunakan dosis yang relatif sehingga tidak akan merusak permukaan.
Housekeeping Trolley
Housekeeping Trolley – lebih dari sekedar gerobak ini merupakan pusat logistik yang berjalan dan alat yang mengatur ritme kerja. Dengan fungsi utama yang dapat mengangkut alat kebersihan dalam jumlah yang banyak sehingga akan memudahkan staf dalam pergerakan dan menjaga tampilan yang profesional dihadapan tamu.
Lengkap dalam sekejap, klik / tap link : +6281391323737
Untuk Informasi Lebih Lanjut, klik / tap link : s.id/aics