Dalam menjalankan sebuah bisnis seperti hotel atau restoran yang penilaian pelanggan sangatalah penting. Pelanggan tidak hanya akan menilai dari fasilitas yang disediakan, namun juga kebersihannya. Kebersihan merupakan standar yang utama dan terpenting dalam sebuah pelayanan. Dibawah ini 5 peralatan cleaning yang wajib ada untuk operasional hotel dan restoran.
1. Cleaning Cart / Housekeeping Trolley
Cleaning cart atau housekeeping trolley merupakan troli yang memiliki fungsi untuk membawa peralatan pembersih secara terorganisir. Dengan adanya troli ini dapat membantu pekerjaaan para staff dalam membawa peralatan pembersih dalam jumlah yang banyak. Tidak hanya itu dengan memiliki troli ini dapat meningkatkan efisiensi dan menghemat waktu pembersihan serta mengurangi resiko cidera para staf karena mengangkat alat pembersih dalam jumlah banyak.
2. Vacuum Cleaner
Vacuum Cleaner salah satu alat pembersih yang wajib dimiliki khususnya untuk bisnis perhotelan. Alat penyedot yang dapat menjaga kebersihan dengan fungsi untuk membersihkan debu dan kotoran diberbagai permukaana. Vacuum cleaner dapat digunakan untuk ruangan seperti kamar hotel, lorong, dan area publik. Karena setiap permukaan memiliki jenis yang berbeda Vacuum cleaner dibedakan dengan 2 fungsi
- Dry vacuum
Digunakan untuk permukaan dengan kotoran yang kering seperti debu pada karpet, sofa, atau sudut ruang.
- Wet vacuum
Wet vacuum digunakan untuk jenis permukaan yang basah. Contohnya terkena cairan yang tumpah atau mengeringkan sofa setelah dibersihkan.
Keduanya memiliki fungsi yang sama namun dengan jenis permukaan berbeda. Dalam memilihan vacuum cleaner tidak hanya melihat merek yang terkenal namuan harus disesuaikan dengan kebutuhan pekerejaan.
3. Mop Set
Mop atau yang biasanya dikenal dengan alat pel. Alat ini bisanya sering digunakan baik proses pembersihan harian maupun deep cleaning. Hotel maupuan restoran biasanya menggunakan mop dengan set yang lengkap. Ada 3 mop set yang wajib dimiliki hotel dan restoran
- Wet moop
Wet moop digunakan untuk pembersihan lantai yang menggunakan chemical atau cairan pembersih.
- Dush mop
Fungsi dari mop ini yaitu mengangkat debu atau kotoran. Dush mop sama seperti sapu tradisonal tapi dirancang lebih moderen, cepet, dan efisien. Dush mop dapat Digunnakan pada area yang luas seperti ballroom, loby, atau Lorong.
- Mop Bucket dengan Wringer
Menggunakan mop bucket dengan wringer sangat disarankan untuk hotel maupun restoran. Dengan cara kerja memiliki dua sistem yang membuat pekerjaan lebih efektif. Satu ember untuk penampungan air atau cairan pembersih dan satu tempat untuk meniriskan air tanpa harus menyentuh alat pel, serta hasilnya lebih kering dibandingkan dengan meniriskan secara manual.
4. Mesin Lantai
Floor machine adalah salah satu peralatan cleaning professional yang wajib dimiliki hotel maupun restoran dan berbagai fasilitas komersial lainya. Mesin ini difungsikan untuk memoles, membersihkan, dan merawat lantai. Cara kerja mesin ini dengan berputar menggunakan disk atau pad pada bagian bawah dengan kecepatan yang bisa diatur. Menggunakan mesin ini sangat disarankan untuk pembersihan dengan area yang luas sehingga lebih efisien. Floor machine dirancang untuk digunakan pada permukaan lantai keramik, marmer, vinyl, dan kayu lapis.
5. Cleaning Chemical
Cleaning chemical atau cariran pembersih adalah kunci utama dan inti dari proses pembersih professional. Menggunkaan chemical yang tidak tepat akan mempengaruhi hasil pembersih sehingga hasilnya tidak maksimal. Dalam penggunaan chemical harus memperhatikan permukaan yang akan dibersihkan, Adapun chemical yang wajib tersedia untuk fasilitas komersial seperti hotel dan restoran
- Glass cleaner digunakan untuk membersihkan permukaan seperti kaca, cermin, dan permukaan yang glossy.
- Multi purpose cleaner untuk permukaan yang umum seperti meja, kursi, dan furniture.
- Disinfectant digunkan untuk mensterilkan permukaan yang bisanya menjadi sarang bakteri seperti kamar mandi, handle pintu, dan permukaan yang sering disentuh.
- Toilet bowl cleaner chemical ini digunakan untuk area toilet untuk membersihkan noda dan bakteri.
- Degreaser sangat penting khususnya untuk area kitchen dan F&B agar tetap menjaga kehigenisan bahan makanan serta alat yang akan digunakan untuk menyajikan makanan pada pelanggan.
Lengkap dalam sekejap, klik / tap link : +6281391323737
Untuk Informasi Lebih Lanjut, klik / tap link : s.id/aics