Kebersihan – Menjaga kebersihan hotel bukan sekadar rutinitas, melainkan bagian penting dari kualitas layanan. Kebersihan mencerminkan profesionalisme dan menentukan kepuasan tamu secara langsung.
Kamar bersih, area publik rapi, dan fasilitas higienis adalah hasil kerja sistematis yang mengikuti SOP atau Standar Operasional Prosedur. Tanpa SOP, kebersihan bisa jadi tidak konsisten.
SOP membantu staf bekerja dengan urutan, alat, dan teknik yang tepat. Penerapan yang disiplin memastikan seluruh area hotel terjaga kebersihannya setiap hari, tanpa terlewat.
Dalam artikel ini, akan dijelaskan bagaimana hotel bisa menjaga standar kebersihan hotel sesuai prosedur, serta rekomendasi alat cleaning SOP hotel dan produk cleaning berkualitas.
Mengapa SOP Kebersihan Harus Diterapkan di Hotel?
Mengapa SOP Kebersihan Harus Diterapkan di Hotel?
Dengan adanya SOP, semua pekerjaan pembersihan menjadi lebih sistematis dan tidak sembarangan. Setiap langkah memiliki urutan dan standar tersendiri.
Hotel yang konsisten menjalankan SOP kebersihan dapat menjaga kualitas layanan tetap tinggi, meskipun staf atau jadwal kerja berganti-ganti setiap hari.
Prosedur yang baku juga membuat pelatihan staf lebih mudah. Karyawan baru bisa langsung memahami alur kerja dan menjalankannya tanpa kesalahan.
SOP juga penting untuk meminimalkan risiko kelalaian. Misalnya, area penting seperti toilet atau gagang pintu tidak boleh sampai terlewat saat dibersihkan.
Apa Saja Langkah dalam SOP Pembersihan Kamar Hotel?
Langkah pertama adalah membuka jendela dan ventilasi. Tujuannya agar udara segar masuk dan sirkulasi kamar menjadi lebih baik sebelum dibersihkan.
Kemudian, linen lama seperti sprei, sarung bantal, dan handuk diganti dengan yang baru. Ini wajib dilakukan meskipun kamar tampak tidak terlalu kotor.
Lantai harus disapu dan dipel, lalu furnitur dibersihkan dengan lap microfiber agar debu hilang tanpa merusak permukaan kayu atau kaca.
Kamar mandi dibersihkan menyeluruh: toilet disikat, kaca dilap, dan permukaan keramik disemprot disinfektan. Ini bagian paling krusial dari proses pembersihan.
Setelah semuanya selesai, kamar harus diperiksa oleh supervisor untuk memastikan standar kebersihan hotel sudah terpenuhi dan siap dihuni kembali.
Alat dan Perlengkapan Pembersih yang Wajib Disiapkan
Setiap petugas housekeeping wajib membawa trolley lengkap berisi alat cleaning SOP hotel yang sesuai dengan standar hotel berbintang.
Isi trolley umumnya mencakup vacuum cleaner, ember, mop lantai, lap microfiber, cairan disinfektan, sabun pembersih, sarung tangan, dan pengharum ruangan.
Vacuum cleaner idealnya memiliki HEPA filter agar bisa menyedot debu halus yang tidak terlihat oleh mata, termasuk partikel penyebab alergi.
Lap microfiber dipilih karena bisa menyerap kotoran dengan baik tanpa meninggalkan goresan di permukaan meja atau layar televisi di kamar.
Cairan pembersih yang digunakan harus memiliki daya bunuh kuman tinggi namun tetap aman untuk permukaan perabot maupun aman bagi pengguna.
Area Publik Hotel Juga Harus Sesuai Standar Kebersihan
Kebersihan tidak berhenti di kamar tamu saja. Area publik seperti lobby, lorong, lift, dan toilet umum harus mendapat perhatian dan dibersihkan berkala.
Lift harus dibersihkan setiap dua jam sekali karena memiliki banyak titik sentuh seperti tombol dan pegangan. Disinfektan berbasis alkohol sangat direkomendasikan.
Lorong kamar harus bebas debu dan bau. Petugas biasanya mengepel area ini setiap pagi dan sore, tergantung pada tingkat lalu lintas tamu.
Restoran hotel juga mengikuti standar kebersihan khusus. Meja dan kursi dibersihkan setiap kali tamu selesai makan, dan area dapur diaudit secara rutin.
Dengan jadwal yang tertata dan SOP jelas, seluruh area hotel bisa tetap bersih dan terawat, mendukung kenyamanan serta kesehatan semua tamu.
Produk Cleaning Berkualitas yang Dipakai Hotel Bintang 4
Hotel bintang 4 umumnya tidak sembarangan dalam memilih produk kebersihan. Produk yang dipilih harus efisien, aman, dan mudah digunakan oleh staf.
Disinfektan berbasis quaternary ammonium sangat sering digunakan karena efektif membunuh kuman dan tidak meninggalkan bekas atau bau menyengat.
Untuk pembersih kaca, produk berbahan dasar alkohol lebih disukai karena cepat kering dan tidak menimbulkan noda setelah digunakan.
Pembersih lantai berbusa rendah banyak digunakan agar tidak licin dan mudah dikeringkan. Produk ini juga harus aman untuk tamu yang membawa anak-anak.
Beberapa hotel juga memakai pengharum ruangan otomatis dengan aroma khas yang memberikan identitas tersendiri bagi pengalaman menginap tamu.
Kebersihan Hotel Menentukan Loyalitas Pelanggan
Kamar bersih membuat tamu merasa nyaman dan tenang. Pengalaman ini secara langsung memengaruhi kepuasan dan kemungkinan tamu kembali di masa depan.
Sebaliknya, satu kesalahan seperti lantai lengket atau kamar mandi bau bisa langsung menghasilkan ulasan negatif yang sulit diperbaiki.
Maka dari itu, mematuhi standar kebersihan hotel bukan hanya soal tugas harian, tapi juga investasi jangka panjang bagi reputasi hotel itu sendiri.
Dengan SOP yang jelas, pelatihan rutin, dan penggunaan alat cleaning SOP hotel yang sesuai, kebersihan hotel bisa dijaga secara konsisten dan profesional.
Kesimpulan
Hotel bersih adalah hotel yang dipercaya. Semua staf harus memahami bahwa kebersihan bukan sekadar rutinitas, tapi bagian dari pelayanan utama.
Dengan SOP yang tepat, produk cleaning profesional, dan perlengkapan standar, hotel bisa menjaga kepercayaan tamu dan membangun reputasi yang baik.
Ingat: kebersihan yang konsisten adalah kunci utama agar tamu merasa aman, nyaman, dan ingin kembali lagi.
Pesan Lengkap dalam sekejap, klik / tap link : +6281391323737
Untuk Informasi Lebih Lanjut, klik / tap link : s.id/aics